Запеканка из фасоли и картофеля

Ингредиенты: Фасоль — 2 стакана Картофель — 500 г Лук репчатый — 2 головки Масло растительное — 2 столовые ложки Приготовление: 1.Сваренные отдельно картофель и фасоль пропустить через мясорубку, добавить соль и перемешать. 2.Половину полученной массы выложить на смазанную маслом сковороду, разровнять, положить поджаренный лук, накрыть его остальной массой, снова разровнять, сбрызнуть маслом и запечь.

Похожие записи: