Пожарские котлеты

Сен 27, 12 Пожарские котлеты

Опубликовано в Кулинария

куриные грудки — 400г; батон — 50г; яйцо — 1 шт.; сливки (10% жирность); соль — по вкусу; масло сливочное; панировочные сухари; растительное масло для жарки   Куриное мясо пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Мякиш булки залить сливками, оставить минут на 10, затем отжать и добавить в куриный...

далее

Курица, фаршированная рисом, овощами и яблоком рецепт

Сен 27, 12 Курица, фаршированная рисом, овощами и яблоком рецепт

Опубликовано в Кулинария

Сегодня готовила очень вкусное блюдо. Семейство оценило его на отлично. Приготовление отнимает минимум усилий и требует немного подготовки. Ещё хочу отметить, что блюдо выглядит очень аппетитно и красиво. Средняя курочка — 2 кгРис — 1 стаканЯблоко — 1 шт.Морковь — 1 шт.Лук репчатый — 1...

далее

Курица, фаршированная рисом и овощами

Сен 27, 12 Курица, фаршированная рисом и овощами

Опубликовано в Кулинария

Курица получилась бесподобная! Начинка совершено не сухая, нежная и приятная на вкус. Курицу вымыть, обсушить и аккуратно. Кожу отложить в сторону и приготовить начинку. Для начинки: Куриное мясо отделить от костей и прокрутить на мясорубке или измельчить в блендере. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле 2-3 минуты. К...

далее

Морской язык с овощами, запеченый в фольге

Сен 26, 12 Морской язык с овощами, запеченый в фольге

Опубликовано в Кулинария

Вот думала сегодня ,что бы новое сделать с рыбой. Морской язык — рыбы нежная ,филе. Посолила,поперчила,смазала растительным маслом. Натерла морковь,нарезала зелень ,лук. Половину положила на фольгу,сверху филе,накрыла остальными овощами. Завернула конвертом в фольгу и на 30 минут поставила в нагретую до 180 гр духовку....

далее

Фрикасе из мидий и лисичек

Сен 26, 12 Фрикасе из мидий и лисичек

Опубликовано в Кулинария

Способ приготовления: Лисички вымыть. Лук и чеснок очистить, измельчить. Разогреть в сотейнике 2 ст. л. сливочного масла, обжарить лисички с луком и чесноком, 10 минут. Влить вино и готовить на сильном огне еще 10 минут. Добавить мидии, оставшееся масло и измельченную петрушку, приправить солью и перцем по вкусу. Готовить 4-5...

далее
Страница 4 из 463« Первая...23456...102030...Последняя »