Картофельный рулет с рыбой и томатным соусом

Ноя 26, 13 Картофельный рулет с рыбой и томатным соусом

Опубликовано в Кулинария

Ингредиенты: Соус томатный — 300 мл Оливки — 50 г Соль — по вкусу Орех мускатный — по вкусу Лавровый лист — 1 штука Лук репчатый — ½ штуки Вино белое сухое — 2 столовые ложки Филе белой рыбы — 500 г Молоко — 275 мл Масло сливочное — 50 г Картофель — 1,2 кг...

далее

Яхния из печени

Ноя 26, 13 Яхния из печени

Опубликовано в Кулинария

Ингредиенты: Печень говяжья — 700 г Шпик — 250 г Масло сливочное — 75 г Лук репчатый — 250 г Морковь — 250 г Вино белое сухое — 200 мл Петрушка — 20 г Лавровый лист — 2 штуки Соль — по вкусу Приготовление: 1.Печень вымыть, удалить пленку и желчные протоки и нашпиговать салом....

далее

Креветочный суп с бренди

Ноя 24, 13 Креветочный суп с бренди

Опубликовано в Кулинария

Ингредиенты: Масло сливочное — 50 г Креветки — 500 г Мука пшеничная — 2 столовые ложки Соус томатный — 2 столовые ложки Бульон рыбный — 2 л Бренди — 2 столовые ложки Соль — по вкусу Сливки — 100 г Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1.Отделите головы от креветок и...

далее

Яблочные оладьи

Ноя 24, 13 Яблочные оладьи

Опубликовано в Кулинария

Ингредиенты: Яблоки — 2 штуки Мука пшеничная — 200 г Сметана — 2 столовые ложки Молоко — 100 мл Сода — на кончике ножа Соль — по вкусу Сахар — по вкусу Яйцо куриное — 1 штука Масло растительное — 2 столовые ложки Приготовление: 1.Натрите яблоки на мелкой терке. Взбейте яйца,...

далее

Суп-пюре из птицы

Ноя 24, 13 Суп-пюре из птицы

Опубликовано в Кулинария

Ингредиенты: Курица — 400 г Морковь — 100 г Петрушка — 50 г Вода — 1,5 л Сливки — 125 г Желток яичный — 2 штуки Мука пшеничная — 20 г Масло сливочное — 20 г Соль — по вкусу Приготовление: 1.Приготовить бульон из курицы с овощами, процедить. мясо отделить от кожи и костей,...

далее

Паштет из печенки

Ноя 23, 13 Паштет из печенки

Опубликовано в Кулинария

Ингредиенты: Печень говяжья — 500 г Сало — 100 г Масло сливочное — 100 г Морковь — 1 штука Петрушка — 1 штука Лук репчатый — 1 штука Лавровый лист — 1 штука Приготовление: 1.Печенку обмыть, очистить от пленок и желчных протоков и нарезать небольшими кусочками, а очищенные морковь, петрушку...

далее
Страница 2 из 24912345...102030...Последняя »