Тесто пельменное

Сен 27, 12 Тесто пельменное

Опубликовано в Кулинария

Классическое тесто для пельменей и вареников состоит из воды и муки с добавлением соли и яйца. Остальные добавки второстепенны и зависят от конечного блюда. Поэтому замесим простое, эластичное и мягкое пресное тесто, которое в дальнейшем будем использовать для вареников и пельменей. Нам потребуется: В некоторых рецептах пельменного...

далее

Курица, фаршированная рисом, овощами и яблоком рецепт

Сен 27, 12 Курица, фаршированная рисом, овощами и яблоком рецепт

Опубликовано в Кулинария

Сегодня готовила очень вкусное блюдо. Семейство оценило его на отлично. Приготовление отнимает минимум усилий и требует немного подготовки. Ещё хочу отметить, что блюдо выглядит очень аппетитно и красиво. Средняя курочка — 2 кгРис — 1 стаканЯблоко — 1 шт.Морковь — 1 шт.Лук репчатый — 1...

далее

«Гнездышки» с морепродуктами

Сен 26, 12 «Гнездышки» с морепродуктами

Опубликовано в Кулинария

Состав морепродукты (замороженные) — 250 г, помидоры — 2 шт, зелень петрушки, чеснок — 2-3 зубчика, острый перчик — 0,5 небольшого стручка, томатная паста или кетчуп — 2 столовых ложки, оливковое или растительное масло — 1 столовая ложка, соль, сахар — 0,5 чайной ложки, уксус 9% —...

далее

Мороженое в цитрусовых чашечках

Сен 26, 12 Мороженое в цитрусовых чашечках

Опубликовано в Кулинария

Апельсины вымыть и насухо вытереть. Разрезать апельсины острым ножом зигзагообразно, чтобы получилось 2 половинки и аккуратно вынуть из половинок апельсиновую мякоть — получились чашечки.   В половинки от апельсинов положить охлажденное мороженое и полить фруктовым или ягодным сиропом. По желанию, можно посыпать...

далее

Пошаговый фото-рецепт шоколадного пирога с ганашем

Сен 26, 12 Пошаговый фото-рецепт шоколадного пирога с ганашем

Опубликовано в Кулинария

Смешиваем в миске просеянную муку, какао, разрыхлитель и соль. Отставляем в торону. Во второй миске взбиваем масло с сахаром (обычным и ванильным) до пышной массы. По одному добавляем яйца. Добавляем половину мучной смеси и взбиваем до однородности. Кладем сметану и снова взбиваем. Повторяем со второй половиной сухой смеси. Форму...

далее

Пикантная закуска на листьях салата

Сен 25, 12 Пикантная закуска на листьях салата

Опубликовано в Кулинария

Листья салата вымыть и обсушить. Укроп мелко порезать. Чеснок пропустить через чесноковыжималку. Творог смешать с укропом, чесноком, солью, майонезом и хорошо перемешать до получения однородной массы. На краешек салатного листа положить ~ 1 чайную ложку начинки (количество начинки зависит от размера листа) и аккуратно свернуть...

далее

Куличики в яичной скорлупе

Сен 25, 12 Куличики в яичной скорлупе

Опубликовано в Кулинария

Порадуйте своих детишек в Светлое Христово Воскресенье! Яйца аккуратно разбить не по центру, а чуть ближе к краю. Сами яйца использовать для приготовления куличей, а скорлупу хорошо промыть. Яичные скорлупки внутри немного смазать маслом и разложить в них тесто для куличей, заполнив, примерно половину скорлупки тестом. В небольшую...

далее

Cалат из пекинской капусты рецепт с кальмарами

Сен 25, 12 Cалат из пекинской капусты рецепт с кальмарами

Опубликовано в Кулинария

  Китайская кухня потихоньку завоевывает наши сердца. Сегодня представляю вашему вниманию салат из пекинской капусты рецепт  с кальмарами. Вообще пекинская капуста на мой взгляд самая вкусная из видов капусты. Плюс ко всему из “китайской капусты” можно готовить любые салаты, в рецептуре которых заложена...

далее
Страница 2 из 4712345...102030...Последняя »