Торт «Чёрный лес» или «Шварцвальд»

Сен 29, 12 Торт «Чёрный лес» или «Шварцвальд»

Опубликовано в Кулинария

«Шварцвальдский вишнёвый торт (торт «Шварцвальд», торт «Чёрный лес», также через английский язык торт «Блэк Форест»; нем. Schwarzwälder Kirschtorte) — торт со взбитыми сливками и вишней. Появился в Германии в начале 1930-х годов, а в настоящее время уже снискал мировую...

далее

Крем-брюле (Creme Brulee)

Сен 20, 12 Крем-брюле (Creme Brulee)

Опубликовано в Кулинария

Замечательное, восхитительное крем-брюле! Подавать его нужно исключительно охлажденным. Если у Вас нет стручка ванили — замените его ванильным сахаром, немного уменьшив количество обычного сахара…. и наслаждайтесь этим чудесным вкусом нежнейшего десерта! Стручок ванили разрезать вдоль на две половинки. С одной половинки...

далее

Десерт «Чернослив с орехами в шоколаде»

Сен 18, 12 Десерт «Чернослив с орехами в шоколаде»

Опубликовано в Кулинария

Этот десерт позволит насладиться вам нежным вкусом чернослива с орехами в шоколаде . Вкуснятина. Десерт «Чернослив с орехами в шоколаде». Ингредиенты: чернослив — 250 грамм; орехи грецкие — 150 грамм; шоколад — 100 грамм. Десерт «Чернослив с орехами в шоколаде». Приготовление. Берем крупный...

далее

Ванильный чизкейк

Сен 15, 12 Ванильный чизкейк

Опубликовано в Кулинария

  Не прилагая титанических усилий, вы можете насладиться настоящим ванильным чизкейком, не выходя из дома. Необходимые продукты: сливочное масло – 150 гр песочное печенье – 250 гр сахарная пудра – 115 гр конфитюр – 3 ст.ложки кремообразный сыр (маскарпоне, например) – 900 гр яйцо – 2 шт....

далее

Рецепт: Десерт «Креп Сюзетт»

Сен 11, 12 Рецепт: Десерт «Креп Сюзетт»

Опубликовано в Кулинария

  Приготовить десертные крепы или сладкие блинчики.     С апельсинов снять цедру (20 г цедры).     И выжать сок (180 мл).     Дно сухой тефлоновой сковороды посыпать сахаром.     Нагревать сковороду на среднем огне, пока сахар не начнет карамелизоваться (сковороду с карамелью можно...

далее

Десерт из персиков со сливками

Сен 11, 12 Десерт из персиков со сливками

Опубликовано в Кулинария

Половинки персиков вынуть из банки, положить на салфетку или чистое полотенце и немного обсушить от сиропа. Грецкие орехи измельчить (для этого их можно положить в пакет и прокатать по пакету скалкой). Шоколад натереть на крупной или мелкой терке. Выложить персики в креманку или на тарелку. Украсить взбитыми сливками. Сверху...

далее

Парфе ореховый

Сен 09, 12 Парфе ореховый

Опубликовано в Кулинария

Десерт без выпечки напоминает мороженое! 1. взбить сливки добавляя сгущенки и пудинг и ликер до получения воздушной массы. 2. взять небольшую форму полностью выстелить пищевой пленкой 3. выложить массы в форму и поставить минимум на 6 часов в морозилкку 4. перед подачей разрезать порционально и посыпать кофем или сиропом p.s. парфе...

далее

Хорошая кухня — творожный десерт с печеньем и ореховым пралине

Сен 08, 12 Хорошая кухня — творожный десерт с печеньем и ореховым пралине

Опубликовано в Кулинария

Заранее приготовить орехи в карамели (пралине). Изюм вымыть и запарить на несколько минут, чтобы он стал мягким. Если десерт будет готовиться не для детей, то желательно замочить изюм в подогретом коньяке. Творог желательно взять мягкий, мажущей консистенции. Если творог слишком сухой, то разбавить его сметаной. Вмешать в творог...

далее
Страница 1 из 612345...Последняя »