Фаршированный перец

Июн 01, 12 Фаршированный перец

Опубликовано в Кулинария

Ингредиенты     8-10 шт. болгарского перца    400 г фарша (любого, по вкусу)    200 г отварного риса    150 г сметаны    150 г томатной пасты или кетчупа    200 г моркови    200 г лука    соль   ...

далее

Ника Белоцерковская — Винегрет!

мая 31, 12 Ника Белоцерковская — Винегрет!

Опубликовано в Кулинария

Меня часто спрашивают (тм) именно про такие вот, казалось бы, известные всем рецепты. Как я делаю, например, оливье или винегрет. Так как завтра куча гостей и день сегодня солнечный, сделала винегрет и отсняла его вам. Надеюсь, что совсем «новичкам» пригодится. Я его готовлю достаточно «хрестоматийно». На...

далее

Кальмары, тушенные с луком и морковью

мая 12, 12 Кальмары, тушенные с луком и морковью

Опубликовано в Кулинария

Ингредиенты    400 г кальмаров    200 г моркови    200 г лука    растительное масло    соль    перец Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на средней терке. Кальмары почистить, нарезать соломкой. На растительном масле обжарить лук....

далее

Пирожное «Персик»

мая 07, 12 Пирожное «Персик»

Опубликовано в Кулинария

Ингредиенты:Для теста:100 граммов сливочного масла,1,5 стакана сахара,2 яйца,0,5 ч. ложки соды гашеной уксусом,2 ст. ложки сметаны,2-2,5 стакана муки. Для крема:1 банка вареной сгущенки,грецкие орехи. Приготовление:Растереть сливочное масло с сахаром, добавить яйца, соду, смтану, муку. Вымесить однородное тесто, чтобы получилось...

далее

Салат Сердце

Апр 24, 12 Салат Сердце

Опубликовано в Кулинария

Ингредиенты Филе форели копчёной (или горбуши) — 300гогурцы консервированные — 300глук — 1штяйца — 8штморковь — 2штикра — 100гмайонез, соль, перец Яйца сварить, белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной терке. Желтки натереть на мелкой терки. Огурцы мелко нарезать. Смешать огурцы с...

далее

Салат из помидор с фасолью на зиму

Апр 23, 12 Салат из помидор с фасолью на зиму

Опубликовано в Кулинария

Сделала на зиму такой салат. Из всех рецептов выбрала его, потому что как раз были помидоры и фасоль в доме. Итак, рецепт: — 2,5 кг помидор; — 500 грамм лука; — 1 пучок зелени петрушки;  — 1 -2 зубчика чеснока;  — 1-2 стручка горького перца; — 3-4 шт. болгарского перца; — 1 кг...

далее

СВИНИНКА С КАРТОФЕЛЕМ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В РУКАВЕ

Апр 22, 12 СВИНИНКА С КАРТОФЕЛЕМ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В РУКАВЕ

Опубликовано в Кулинария

Недавно для себя открыла этот вид готовки! Для тех, кто еще не знает об этом удобном способе готовки в рукаве, спешу сообщить и выложить свои рецепты. При таком способе получаются низкокалорийные жареные блюда. При этом — плита и посуда, в которой готовите, остаются чистыми! Не нужно постоянно переворачивать. Поставил в...

далее

Перец, фаршированный овощами и рисом

Апр 21, 12 Перец, фаршированный овощами и рисом

Опубликовано в Кулинария

10-12 шт. болгарского перцаНачинка:1 ст. риса2 средние моркови2 головки лука подлива: 1 головка лука крупная, 1-2 ст. л. томатная паста (или свежие помидоры), 2 листика лавроврушки, растительное масло Стакан риса промыть хорошо и бросить в кипящую воду, сварить до полуготового состояния,Лук мелко порезать и обжорить на растительном...

далее
Страница 4 из 11« Первая...23456...10...Последняя »