Пошаговый фото-рецепт шоколадного пирога с ганашем

Сен 26, 12 Пошаговый фото-рецепт шоколадного пирога с ганашем

Опубликовано в Кулинария

Смешиваем в миске просеянную муку, какао, разрыхлитель и соль. Отставляем в торону. Во второй миске взбиваем масло с сахаром (обычным и ванильным) до пышной массы. По одному добавляем яйца. Добавляем половину мучной смеси и взбиваем до однородности. Кладем сметану и снова взбиваем. Повторяем со второй половиной сухой смеси. Форму...

далее

Куличики в яичной скорлупе

Сен 25, 12 Куличики в яичной скорлупе

Опубликовано в Кулинария

Порадуйте своих детишек в Светлое Христово Воскресенье! Яйца аккуратно разбить не по центру, а чуть ближе к краю. Сами яйца использовать для приготовления куличей, а скорлупу хорошо промыть. Яичные скорлупки внутри немного смазать маслом и разложить в них тесто для куличей, заполнив, примерно половину скорлупки тестом. В небольшую...

далее

Монгольская горка

Сен 25, 12 Монгольская горка

Опубликовано в Кулинария

Способ приготовления блюда: как приготовить Салат из свеклы с чесноком и сыром «Монгольская горка». Салат из свеклы с чесноком и сыром — этот кулинарный рецепт поведала мне моя мама, она часто готовила этот салатик нашей семье. Теперь я делюсь им с вами. Сначала нужно натереть свеклу на крупной терке (если много жидкости, то...

далее

Пшенная каша (пшено)

Сен 24, 12 Пшенная каша (пшено)

Опубликовано в Кулинария

  Пшено должно быть свежим, иначе будет горчить. Пшено хорошо промыть, залить кипятком из расчета 3:1 (на 1 объем крупы нужно брать 3 объема кипятка). Когда закипит, накрыть крышкой, сделать самый маленький огонь и варить до готовности (пока пшено хорошо не разварится). Пшенная каша варится недолго, минут 10. В горячую кашу по...

далее

Очень вкусная пшенная каша

Сен 24, 12 Очень вкусная пшенная каша

Опубликовано в Кулинария

Очень вкусная пшенная каша. Этот рецепт я прочитала очень давно в каком-то журнале,чуть исправила под свой вкус. Действительно получается очень вкусная каша. Пшено очень хорошо промываем в нескольких водах. Одновременно ставим на две комфорки две кастрюльки .Одну любую и наливаем туда воды около литра. Вторая чугунная или что-то...

далее

Цуккини и прочие кабачки

Сен 24, 12 Цуккини и прочие кабачки

Опубликовано в Кулинария

Если национальным мясным блюдом нашего славного города считаются клопсы, фирменной сладостью — марципаны, а фирменным рыбным блюдом — рулет из скумбрии, то, по нашему скромному мнению, место национального калининградского овоща на ближайшие лет пять займет цуккини Растут эти симпатичные зеленые кабачки повсеместно, характер имеют...

далее

Рецепт: Печенье «Шоколадные розочки»

Сен 22, 12 Рецепт: Печенье «Шоколадные розочки»

Опубликовано в Кулинария

  Приготовить светлое тесто: На большую разделочную доску горкой насыпать просеянную муку. Сверху, на муку, порезать кусочки размягченного сливочного масла. При помощи большого ножа с широким лезвием, порубить масло с мукой до получения мучной крошки.     Сметану смешать с разрыхлителем. Добавить в мучную крошку...

далее

Котлеты отбивные с сыром

Сен 22, 12 Котлеты отбивные с сыром

Опубликовано в Кулинария

Ингредиенты: свинина, говядина или телятина – 500 г.; яйца – 2-3 шт.; масло сливочное – 50 г.; сухари или манная крупа, мука для панировки; соль, перец; подсолнечное масло для жарки. Приготовление: Мясо порезать поперек волокон, хорошо отбить и посолить с 2-х сторон. Сыр нарезать кубиками. Яйца взбить венчиком с солью и перцем. На...

далее
Страница 2 из 2212345...1020...Последняя »