Нежные рыбные котлеты

Сен 17, 12 Нежные рыбные котлеты

Опубликовано в Кулинария

Из горбуши можно приготовить очень нежные рыбные котлеты. Этот пошаговый рецепт с фото я попросила у своей знакомой из Мурманска. На севере проблем с красной рыбой нет, поэтому в семье Ольги постоянно готовят рыбные котлеты из горбуши, форели или семги. Для приготовления этих котлеток вам понадобится не более 30 минут времени и...

далее

Салат «Красное море»

Сен 17, 12 Салат «Красное море»

Опубликовано в Кулинария

Очень вкусный, легкий и пикантный салат-закуска! Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой или небольшими кусочками, разрезая каждую палочку поперек, немного наискосок. Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить мякоть и нарезать соломкой (если помидоры мясистые, мякоть можно не удалять). Перец вымыть, разрезать пополам,...

далее

Рецепт Оригинальные бутерброды с ананасом 

Сен 15, 12 Рецепт Оригинальные бутерброды с ананасом 

Опубликовано в Кулинария

Для начала нарезаем батон на тонкие ломтики, смазываем их маслом и кладем на сковородку маслом вниз. Когда батон подрумянится – выкладываем ломтики на противень поджаристой стороной вверх. Сверху выкладываем по колечку ананаса. Сверху на ананасы выкладываем по тонкому ломтику твердого сыра так, чтобы сыр полностью покрывал ананас...

далее

Ванильный чизкейк

Сен 15, 12 Ванильный чизкейк

Опубликовано в Кулинария

  Не прилагая титанических усилий, вы можете насладиться настоящим ванильным чизкейком, не выходя из дома. Необходимые продукты: сливочное масло – 150 гр песочное печенье – 250 гр сахарная пудра – 115 гр конфитюр – 3 ст.ложки кремообразный сыр (маскарпоне, например) – 900 гр яйцо – 2 шт....

далее

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

Сен 14, 12 КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

Опубликовано в Кулинария

Картофель — всеобщий любимец с давних лет, и у каждой хозяйки есть свой способ приготовления картофельного пюре. Вот еще одна десятка славных рецептов к вашему рассмотрению. Широко известна история о том, как Петр I прислал картофель в Россию из Голландии, но приняли ее далеко не сразу. Сейчас можно сказать, что она прижилась...

далее

Крабовые палочки, фаршированные плавленым сыром, в пивном кляре со сметанным соусом

Сен 14, 12 Крабовые палочки, фаршированные плавленым сыром, в пивном кляре со сметанным соусом

Опубликовано в Кулинария

Опустить крабовые палочки в горячую воду на несколько минут, затем аккуратно развернуть. Перемешать тертый на крупной терке сыр с пропущенным через пресс чесноком и майонезом – масса должна получиться пластичной. Нафаршировать каждую крабовую палочку 1 ч.л. начинки, свернуть. Для кляра желтки отделить от белков, белки взбить...

далее

Крабовые палочки в пивном кляре c соусом

Сен 14, 12 Крабовые палочки в пивном кляре c соусом

Опубликовано в Кулинария

Плавленый сыр натираем на крупной терке ( я терла на мелкой), добавляем продавленный чеснок и немного майонеза, чтобы масса стала пастообразной. Все хорошо перемешиваем. Крабовые палочки аккуратно разворачиваем (если они плохо разворачиваются, можно попробовать опустить их в горячую воду на пару минут), выкладываем по 1 ч.л. сыра с...

далее

Соус бешамель

Сен 13, 12 Соус бешамель

Опубликовано в Кулинария

Любители французской кухни знают, что бешамель — это изысканный белый соус, который подается к самым разным овощным, мясным и рыбным блюдам, и без которого невозможно представить себе традиционную французскую лазанью. Считается, что изобрел его гофмейстер французского короля Людовика Четырнадцатого Луи де Бешамель, хотя по другой...

далее
Страница 3 из 2012345...1020...Последняя »