Грибные котлетки с сырным соусом

Сен 12, 12 Грибные котлетки с сырным соусом

Опубликовано в Кулинария

1. Свежие грибы отварить до готовности и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Грибы прокрутить на мясорубке или очень мелко порезать. в прокрученные грибы добавить соль, перец, муку и яйцо. Массу хорошо перемешать. Масса должна быть негустой, чтобы можно было набирать ложкой. 2. На хорошо разогретую сковороду с растительным...

далее

Салат «Ананас с креветками»

Сен 12, 12 Салат «Ананас с креветками»

Опубликовано в Кулинария

Этот салат мы готовим уже второй год. Рецепт моя любимая подсмотрела, как водится, в интернете. Салат удивительно вкусный и легкий, что немаловажно в новогоднем гастрономическом марафоне. Для салатика вам потребуется один ананас весом 1-1,2 кг., очищенных креветок 250-300 гр. Для заправки возьмите 2 ст.л. сока лимона,2 ст.л. сока...

далее

Салат с крабовыми палочками и кукурузой рецепт

Сен 11, 12 Салат с крабовыми палочками и кукурузой рецепт

Опубликовано в Кулинария

Кто-то из читателей может посчитать рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой совсем не новогодним, а другие, наоборот, сочтут его за самую вкусную и праздничную закуску. Так что если найдутся те, кого этот рецепт простого салата заинтересует, я буду рада. В уже созданное новогоднее меню можно включить и этот легкий салат,...

далее

Слойка с сыром и ветчиной

Сен 10, 12 Слойка с сыром и ветчиной

Опубликовано в Кулинария

Слоеное тесто разморозить, раскатать в пласт, размером ~30х30 см, и разрезать тесто на 4 квадрата. Сыр нарезать тонкими ломтиками. Маринованные огурчики нарезать тонкими кружками. Зелень вымыть, обсушить и порубить. На один край квадрата положить 1-2 ломтика сыра. Посыпать зеленью и положить кружки маринованных огурцов (можно...

далее

Зразы с грибной начинкой (рецепт)

Сен 08, 12 Зразы с грибной начинкой (рецепт)

Опубликовано в Кулинария

В моей семье очень любят котлеты. И чтобы разнообразить это такое любимое нашей семьей блюдо, очень часто в котлеты я кладу начинку. Например, кусочек сыра, мелкорубленое яйцо или обжаренные на масле грибы. А так как правильнее такое блюдо называть не котлетами , а зразами, то предлагаю свой вариант приготовления блюда, именуемого...

далее

Кальмары фаршированные

Сен 07, 12 Кальмары фаршированные

Опубликовано в Кулинария

Кальмары очистить от темной пленки под теплой водой, вычистить и хорошенько вымыть.. Отварить в течении 5 минут в подсоленной воде.. Тем временем приготовить начинку.. Лук обжарить с грибами на растительном масле до готовности, яйца отварить и мелко порезать.. Смешать луком с грибами, яйцами и натертым на крупной терке сыром .....

далее

Печёный картофель с сырной начинкой и копчёным лососем

Сен 07, 12 Печёный картофель с сырной начинкой и копчёным лососем

Опубликовано в Кулинария

Напугала я, тут, на днях всех своими неосторожными высказываниями о диетах. Это требует отдельного поста и я, таки, соберусь его написать. Ждитес… А, пока, порадовала домашних вот таким незатейливым, но очень вкусным ужином. Это блюдо вполне может украсить праздничный стол, благодаря своему эстетичному виду. 1 ч.л. сливочного...

далее

Заварные пирожные Валентинки (эклеры)

Сен 07, 12 Заварные пирожные Валентинки (эклеры)

Опубликовано в Кулинария

  Вкусные заварные пирожные в форме сердца, которые можно подарить любимым на день Святого Валентина! Если вам не хочется возиться с сердечками, можно испечь обычные эклеры в форме шарика, кольца или трубочки. Или приготовить профитроли, которые будут очень хороши с прозрачными супами или бульонами. Кроме того, из заварного...

далее
Страница 4 из 20« Первая...23456...1020...Последняя »