Рецепт Фаршированные шампиньоны 

Сен 18, 12 Рецепт Фаршированные шампиньоны 

Опубликовано в Кулинария

Грибы помыли, аккуратно отделили ножку от шляпки. Мой папа иногда готовил такую закуску на 8-ое марта — и он старался покупать шампиньоны с большой «головой» — ее легче фаршировать. Я любитель мелких деталей, мне больше нравится, когда маленький грибочек за один раз исчезает во рту. Вы выбирайте тот вариант,...

далее

Салат «Любимый» с ананасом и яблоками (рецепт)

Сен 16, 12 Салат «Любимый» с ананасом и яблоками (рецепт)

Опубликовано в Кулинария

Очень люблю этот салат, точное его название мне к сожалению не известно, поэтому назвала его «Любимый». Удивительное сочетание яблок с кислинкой, сладких ананасов, куриного мяса и кукурузы консервированной делают этот салат не стандартным, возможно он не всем придется по вкусу, но кому-то обязательно понравится. Для...

далее

Вареники с творогом на заварном тесте

Сен 16, 12 Вареники с творогом на заварном тесте

Опубликовано в Кулинария

Состав для теста яичные белки — 3 шт, молоко — 200 мл, сливочное масло — 50 г, сахар — 2 столовые ложки, соль — 0,5 чайные ложки, мука — 4-5 стаканов для творожной начинки творог — 500 г, яичные желтки — 3 шт, сахар — 2 столовые ложки Приготовление Приготовить тесто. Молоко...

далее

Ванильный чизкейк

Сен 15, 12 Ванильный чизкейк

Опубликовано в Кулинария

  Не прилагая титанических усилий, вы можете насладиться настоящим ванильным чизкейком, не выходя из дома. Необходимые продукты: сливочное масло – 150 гр песочное печенье – 250 гр сахарная пудра – 115 гр конфитюр – 3 ст.ложки кремообразный сыр (маскарпоне, например) – 900 гр яйцо – 2 шт....

далее

Рецепт: Спагетти с соусом «А-ля Болоньезе»

Сен 14, 12 Рецепт: Спагетти с соусом «А-ля Болоньезе»

Опубликовано в Кулинария

это блюдо давно любимо в нашей семье, муж и два моих сына мгновенно уминают целую сковороду больньеза с целой пачкой макарон(отваренных, конечно :)). фарш использую только говяжий- тогда не так жирно получается. ну скажите на милость, зачем добавлять карри и гвоздику в итальянское блюдо???Добавляйте то, что в Италии растет- не...

далее

Соус бешамель

Сен 13, 12 Соус бешамель

Опубликовано в Кулинария

Любители французской кухни знают, что бешамель — это изысканный белый соус, который подается к самым разным овощным, мясным и рыбным блюдам, и без которого невозможно представить себе традиционную французскую лазанью. Считается, что изобрел его гофмейстер французского короля Людовика Четырнадцатого Луи де Бешамель, хотя по другой...

далее

Салат «Ананас с креветками»

Сен 12, 12 Салат «Ананас с креветками»

Опубликовано в Кулинария

Этот салат мы готовим уже второй год. Рецепт моя любимая подсмотрела, как водится, в интернете. Салат удивительно вкусный и легкий, что немаловажно в новогоднем гастрономическом марафоне. Для салатика вам потребуется один ананас весом 1-1,2 кг., очищенных креветок 250-300 гр. Для заправки возьмите 2 ст.л. сока лимона,2 ст.л. сока...

далее

Бешбармак из свинины (рецепт)

Сен 12, 12 Бешбармак из свинины (рецепт)

Опубликовано в Кулинария

Нет смысла спорить о том, какой народ является автором бешбармака, ведь готовят это блюдо многие, и в зависимости от предпочтений, могут добавлять в него картофель, рыбу или курицу , приправлять зеленью или специями. Самое основное в приготовлении бешбармака – это не столько ингредиенты, сколько время, ведь приготовить его...

далее
Страница 2 из 1412345...10...Последняя »