Рецепт:Щавелевый суп

Июн 15, 12 Рецепт:Щавелевый суп

Опубликовано в Кулинария

Ингредиенты Вода или мясной бульон — 2,5 л, Картофель — 4-6 шт, Щавель свежий — большой пучок 150-200, Маленькая луковица — 1 шт., Небольшая морковь — 1 шт., душистый перец горошком — 5-6 шт, лавровый лист — 2 шт, соль, свежемолотый перец. Приготовление Воду поставить на огонь, немного...

далее

Азу по-татарски — кулинарный рецепт

Июн 14, 12 Азу по-татарски — кулинарный рецепт

Опубликовано в Кулинария

Для этого жаркого нужна телятина граммов 500. Режем ее брусочками поперек волокон (как для беф-строганов), обжариваем на растительном раскаленном масле до блестящей корочки. Откладывем в мисочку. Картофель в таком же объеме режем крупной соломкой. Обжариваем почти до готовности. Откладываем. Кубики лука, соломку моркови обжариваем,...

далее

Вареники с творогом и черемшой из ржаного теста

Июн 14, 12 Вареники с творогом и черемшой из ржаного теста

Опубликовано в Кулинария

  Ингредиенты: 250 г ржаной муки 120 г пшеничной муки 2 яйца 4 ст.л. растительного масла 400 г зелени черемши ( у меня было 50/50 с укропом) 250 г творога 6 ст.л. сливок Способ приготовления: Смешать оба сорта муки, добавить 1 ч.л. соли, яйца, растительное масло, 5 ст.л. воды и замесить тесто. Завернуть в плёнку и оставить на...

далее

Рецепт Брюссельская капуста с беконом и сыром 

Июн 13, 12 Рецепт Брюссельская капуста с беконом и сыром 

Опубликовано в Кулинария

Ингредиенты брюссельская капуста (свежая или замороженная) — 400 г, копченый или свежий бекон (грудинка) — 300-350 г, чеснок — 3 зубчик, сыр — 150 г, сок лимона — 1 чайная ложка, соль, молотый чёрный перец Приготовление Капусту вымыть, освободить от пожелтевших листьев и срезать маленькие кочерыжки....

далее

Буженина в горчичном маринаде

Июн 13, 12 Буженина в горчичном маринаде

Опубликовано в Кулинария

Буженина, рецепт приготовления в горчичном маринаде. Мясо получается нежным, с острой корочкой.Продукты (на 4 порции)Свиная вырезка (или окорок) — 1 кгЧеснок — 6-8 зубчиковГорчица — 3-4 ч. ложкиБазилик — 1 щепотка или по вкусуОрегано — 1 щепотка или по вкусуРастительное масло — 3-4 ч. ложкиСоль...

далее

Торт «Черепаха»

Июн 08, 12 Торт «Черепаха»

Опубликовано в Кулинария

Этот торт очень нравится детям. Смело порекомендую его для ваших детских праздников!   6 яиц взбиваем в пену с 2-мя стаканами сахара. Добавляем 1 чайную ложку соды, гашеной уксусом. И 2 стакана муки. Миксером еще раз взбиваем. На смазанный маргарином противень отсаживаем по чайной ложке теста в виде лепешечек. Печем в жаркой...

далее

Пошаговый рецепт торта медовика

Июн 07, 12 Пошаговый рецепт торта медовика

Опубликовано в Кулинария

  Как в старые добрые времена, потянуло меня на выпечку. С тортом пришлось слегка повозиться, но оно того стопроцентно стоило. Кстати, мы с любимым, так сказать, обменялись любезностями — я ему торт, а он мне — цветы. Обожаю приятные сюрпризы. Итак, непосредственно к торту. Что нам нужно: Для коржей: 2 яйца100 г...

далее

Пошаговый фото-рецепт рулета из курицы с грибами и перцем

Июн 07, 12 Пошаговый фото-рецепт рулета из курицы с грибами и перцем

Опубликовано в Кулинария

Впереди выходные — а значит можно выделить время на то, чтобы хорошенько повозиться на кухне . Сегодня я предлагаю вам рецепт куриного рулета, который может выступить в качестве основного блюда в горячем виде, так и в качестве закуски в холодном. Поехали!  Ингредиенты: 1 курица весом около 1,7 кг1 средний сладкий перец...

далее
Страница 5 из 14« Первая...34567...10...Последняя »