Салат с макаронами, грибами и кукурузой

Сен 30, 12 Салат с макаронами, грибами и кукурузой

Опубликовано в Кулинария

В большом количестве кипящей, подсоленной воды отварить макароны ~8 минут. Воду слить, макароны промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг. К отварным макаронам добавить оливковое масло и перемешать. Грибы порезать кубиками или ломтиками. Перец вымыть, удалить семенную коробку и нарезать кубиками. С кукурузы слить жидкость....

далее

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ В ГРАНАТОВОМ СОКЕ

Сен 29, 12 ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ В ГРАНАТОВОМ СОКЕ

Опубликовано в Кулинария

Гранатовый сок в сочетании с тертым луком хорошо маринует мясо и придает ему красивый красноватый оттенок. Для маринования будет достаточно питьевой концентрации сока. Для приготовления шашлыка лучше всего подойдет свиная шейка, корейка или ребрышки. На фото: шашлык из свиной корейки на шампурах. Пошаговый фото-рецепт Свинину...

далее

Морской язык с овощами, запеченый в фольге

Сен 26, 12 Морской язык с овощами, запеченый в фольге

Опубликовано в Кулинария

Вот думала сегодня ,что бы новое сделать с рыбой. Морской язык — рыбы нежная ,филе. Посолила,поперчила,смазала растительным маслом. Натерла морковь,нарезала зелень ,лук. Половину положила на фольгу,сверху филе,накрыла остальными овощами. Завернула конвертом в фольгу и на 30 минут поставила в нагретую до 180 гр духовку....

далее

Фрикасе из мидий и лисичек

Сен 26, 12 Фрикасе из мидий и лисичек

Опубликовано в Кулинария

Способ приготовления: Лисички вымыть. Лук и чеснок очистить, измельчить. Разогреть в сотейнике 2 ст. л. сливочного масла, обжарить лисички с луком и чесноком, 10 минут. Влить вино и готовить на сильном огне еще 10 минут. Добавить мидии, оставшееся масло и измельченную петрушку, приправить солью и перцем по вкусу. Готовить 4-5...

далее

Мороженое в цитрусовых чашечках

Сен 26, 12 Мороженое в цитрусовых чашечках

Опубликовано в Кулинария

Апельсины вымыть и насухо вытереть. Разрезать апельсины острым ножом зигзагообразно, чтобы получилось 2 половинки и аккуратно вынуть из половинок апельсиновую мякоть — получились чашечки.   В половинки от апельсинов положить охлажденное мороженое и полить фруктовым или ягодным сиропом. По желанию, можно посыпать...

далее

Пошаговый фото-рецепт шоколадного пирога с ганашем

Сен 26, 12 Пошаговый фото-рецепт шоколадного пирога с ганашем

Опубликовано в Кулинария

Смешиваем в миске просеянную муку, какао, разрыхлитель и соль. Отставляем в торону. Во второй миске взбиваем масло с сахаром (обычным и ванильным) до пышной массы. По одному добавляем яйца. Добавляем половину мучной смеси и взбиваем до однородности. Кладем сметану и снова взбиваем. Повторяем со второй половиной сухой смеси. Форму...

далее

Куличики в яичной скорлупе

Сен 25, 12 Куличики в яичной скорлупе

Опубликовано в Кулинария

Порадуйте своих детишек в Светлое Христово Воскресенье! Яйца аккуратно разбить не по центру, а чуть ближе к краю. Сами яйца использовать для приготовления куличей, а скорлупу хорошо промыть. Яичные скорлупки внутри немного смазать маслом и разложить в них тесто для куличей, заполнив, примерно половину скорлупки тестом. В небольшую...

далее

Cалат из пекинской капусты рецепт с кальмарами

Сен 25, 12 Cалат из пекинской капусты рецепт с кальмарами

Опубликовано в Кулинария

  Китайская кухня потихоньку завоевывает наши сердца. Сегодня представляю вашему вниманию салат из пекинской капусты рецепт  с кальмарами. Вообще пекинская капуста на мой взгляд самая вкусная из видов капусты. Плюс ко всему из “китайской капусты” можно готовить любые салаты, в рецептуре которых заложена...

далее
Страница 1 из 2512345...1020...Последняя »