Крем-брюле (Creme Brulee)

Сен 20, 12 Крем-брюле (Creme Brulee)

Опубликовано в Кулинария

Замечательное, восхитительное крем-брюле! Подавать его нужно исключительно охлажденным. Если у Вас нет стручка ванили — замените его ванильным сахаром, немного уменьшив количество обычного сахара…. и наслаждайтесь этим чудесным вкусом нежнейшего десерта! Стручок ванили разрезать вдоль на две половинки. С одной половинки...

далее

Салат Корн с мясом и помидорами

Сен 20, 12 Салат Корн с мясом и помидорами

Опубликовано в Кулинария

Способ приготовления: Салат Корн промыть, обсушить, разобрать на листики и выложить в салатник. Добавить нарезаные дольками помидоры и нарезаное соломкой обжареное мясо. Винный уксус или лимоный сок смешать с солью, свежемолотым черным перцем и сахаром, добавить растительное масло. Полученой заправкой залить салат. Подавать со...

далее

Салат с макаронами, ветчиной и болгарским перцем

Сен 19, 12 Салат с макаронами, ветчиной и болгарским перцем

Опубликовано в Кулинария

В большом количестве кипящей, подсоленной воды отварить макароны ~8 минут. Воду слить, макароны промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг. К отварным макаронам добавить оливковое масло и перемешать. Помидор вымыть, удалить из него семена и нарезать кубиками. Перец вымыть, удалить семенную коробку и также нарезать кубиками....

далее

Шашлычок из куриной грудки (приготовление дома)

Сен 19, 12 Шашлычок из куриной грудки (приготовление дома)

Опубликовано в Кулинария

С очередными испорченными погодой выходными я решила сделать куриный шашлык дома. Конечно, он получился не таким, как это бы вышло на природе, но я очень постаралась. Дым от углей я заменила «жидким» дымом, а сами угли – раскаленной духовкой. Мужу шашлычки очень понравились, надеюсь, понравятся и вам. Ингредиенты : Куриная грудка 1...

далее

Рецепт торта-суфле Чудо

Сен 18, 12 Рецепт торта-суфле Чудо

Опубликовано в Кулинария

Предлагаю Вам великолепный рецепт торта-суфле Чудо. Разогреваем духовку до 170 градусов. Слегка смазываем 6 формочек по 185 мл. Берём кастрюлю, ставим на средний огонь и кладём в неё сахарную пудру и стакана воды. Кипятим на медленном огне 10-15 минут или до золотисто-коричневого цвета. Потом сразу же переливаем в подготовленные...

далее

Салат «Красное море»

Сен 17, 12 Салат «Красное море»

Опубликовано в Кулинария

Очень вкусный, легкий и пикантный салат-закуска! Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой или небольшими кусочками, разрезая каждую палочку поперек, немного наискосок. Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить мякоть и нарезать соломкой (если помидоры мясистые, мякоть можно не удалять). Перец вымыть, разрезать пополам,...

далее

Салат «Любимый» с ананасом и яблоками (рецепт)

Сен 16, 12 Салат «Любимый» с ананасом и яблоками (рецепт)

Опубликовано в Кулинария

Очень люблю этот салат, точное его название мне к сожалению не известно, поэтому назвала его «Любимый». Удивительное сочетание яблок с кислинкой, сладких ананасов, куриного мяса и кукурузы консервированной делают этот салат не стандартным, возможно он не всем придется по вкусу, но кому-то обязательно понравится. Для...

далее

БУТЕРБРОДЫ С КРАСНОЙ РЫБОЙ

Сен 15, 12 БУТЕРБРОДЫ С КРАСНОЙ РЫБОЙ

Опубликовано в Кулинария

Чтобы обыкновенные бутерброды с красной рыбой стали украшением стола, тонкий  и широкий срез красной рыбы сворачивается в виде цветка розы и украшается зеленью и оливкой без косточки. Неплохо сочетаются с рыбой оливки, фаршированные лимоном. На фото: бутерброды с красной рыбой и оливкой в виде «розочек» на блюде. На...

далее
Страница 3 из 2512345...1020...Последняя »